Menu Toscano Tradicional
Antepasto Toscano da casa – Prato renascentista com salada verde, salame toscano, crostini com cogumelos e omelete de grão de bico e azeitonas pretas.
• Raviole à moda da Maremma com molho de tomate e ricota salgada.
• Filé de porco com bacon e batatas rosti ao louro com molho de vinagre balsâmico de Modena.
• Biscoitos típicos toscanos variados com degustação de Vin Santo e Nocino (licor de nozes).
